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Disinfezione di prodotti alimentari


IL FOOD SAFE

Purificatore di superficie per alimenti e imballaggi



L'unità IL Food Safe elimina gli agenti patogeni di origine alimentare dalla superficie dei prodotti freschi e degli imballaggi alimentari senza residui chimici. È l'attrezzatura perfetta per qualsiasi linea di produzione continua prima dell'imballaggio.
IL Food Safe è progettato per essere implementato su un sistema di trasporto alimentare per la disinfezione di malattie, come E.Coli, Salmonella e Listeria all'esterno di frutta, carni, pane e imballaggi alimentari.
Questo sistema incorpora lampade UVC rivestite in Teflon ad alta intensità progettate specificamente per la larghezza, la lunghezza e la velocità del trasportatore per garantire che si ottiene una disinfezione del log richiesto.
Uno studio del Dipartimento di Scienze alimentari e nutrizione dell'Università laval mostra che l'esposizione delle fragole alle radiazioni ultraviolette artificiali estenderebbe la loro durata di conservazione di un terzo.
Benefici
  • Disinfetta le superfici di preparazione, lavorazione e confezionamento degli alimenti
  • Aumenta la durata di conservazione dei prodotti alimentari
  • Processo di pulizia senza sostanze chimiche
  • Raggiunge fino al 99,9999% di disinfezione
Caratteristiche
  • Disponibile in taglie fino a 60"
  • Dotato di indicatori LED per lo stato della lampada
  • Lo stivale della lampada UV protegge la connessione
Studi
Uno studio del Dipartimento di Scienze e Nutrizione Alimentare della Laval University (Quebec, Canada) mostra:
  • L'esposizione delle fragole alle radiazioni UV artificiali estenderebbe la durata di conservazione di un terzo
Garanzia
  • Lampade: 2 anni
  • Reattore: 15 anni
CONTOTERZI s.a.s.
Via Flavio Gioia, 16
10040 - Rivalta di Torino - Italia
Partita I.V.A. IT 07967950010
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